Автоматическая линия для формовки пиццы и питы ZLPS Zline

Технические параметры

Модель оборудования	ZLPS-600	ZLPS-800	ZLPS-1000
Ширина тестовой ленты	600 мм	800 мм	1000 мм
Ширина валков	620 мм	820 мм	1020 мм
Мощность оборудования	18 кВт
Габариты оборудования	18×2.2×2.4м	18×2.5×2.4м	18×2.6×2.4м
Высота входа	2.4 м
Электродвигатель	SEW + сервопривод Huichuan
Преобразователь частоты	Danfoss
Транспортерные ленты	синие PU
Подшипники	FAG + SKF
Система управления	Siemens
Автоматический подъём	есть функция автоматического подъёма
Скорость конечной ленты	≤9 м/мин

Свяжитесь с нами. Мы будем рады проконсультировать вас и подобрать решение в соответствии с вашими производственными потребностями.

Задать вопрос

Купить в лизинг

Линия предназначена для обработки теста с высоким содержанием влаги в диапазоне 60–78%. Процесс формовки осуществляется с бережным отношением к структуре теста, исключая его повреждение.

Формовка: после серии последовательных раскаток тестовая лента формуется до однородной толщины 2 мм.

Система резки: в линии используется режущий блок роликового типа. Конструкция «всё в одном» (формовщик-резак) позволяет производить быструю смену ножей для получения изделий разных форм и размеров без разборки узлов.

Все межвалковые зазоры регулируются автоматически. Для перехода на производство другого продукта оператору достаточно вызвать нужную рецептуру одним нажатием кнопки.

Толщина тестовой ленты может регулироваться при помощи ПЛК контроллера, а все входящие данные могут сохраняться для полной автоматизации производственного процесса.
Возможность регулирования скорости всей производственной линии и каждого отдельного оборудования.
Оборудование оснащено модулем дистанционного управления, который можно подключить к сети, чтобы пользователь мог проверить рабочее состояние производственной линии.
Устройства видеонаблюдения с мониторами установлены на линии подачи и линии формовки теста, которые применяются для наблюдения за условием и качеством функционирования производственных процессов.
Каждое оборудование оснащено съемной крышкой для облегчения чистки и мойки.
Каждое передающее и соединительное звено линии оснащено скребками и ящиками для сбора тестовых обрезков для поддержания оборудования и производственных площадей в чистоте.

Примечание: Компания предоставляет услуги по разработке оборудования в соответствии с производственными процессами, предъявляемыми заказчиками к разным видам пиццы.

Региональные контактные лица

Россия

Татьяна Чекменёва

Директор по развитию

+7 909 731 4234 info@zlinerus.ru

Дмитрий Чепель

Коммерческий директор

+7 909 338 0819 info@zlinerus.ru

Выберите тип продукта – мы предложим подходящие решения

С помощью Zline вы можете производить множество различных хлебобулочных изделий, включая следующие позиции:

Круассаны

Мучные кондитерские изделия

Лепешки и лаваши

Пицца

Ремесленный хлеб

Хлебобулочные изделия

Производственные линии ZLINE

Линия для производства слоеного теста

Подробнее

Автоматизированная линия по производству датской выпечки ZKSD600/800

Подробнее

Автоматическая линия по производству круассанов ZLNJ-600

Подробнее

Автоматическая линия для формовки пиццы и питы ZLPS

Подробнее

Линия для производства параты (Paratha), роти канаи (Roti canai) и роти парата (Roti Paratha)

Подробнее

Производственная линия для чиабатты и багетов

Подробнее

Модульная система формования хлебобулочных изделий ZLCX

Подробнее

Линия для производства бисквита

Подробнее

Линия для производства шифонового бисквита

Подробнее

Малогабаритная линия для производства бисквита

Подробнее

Автоматическая линия для ламинирования теста ZLKS-600

Подробнее

Линия для ламинирования теста ZLBY-500

Подробнее

Автоматическая линия для производства пиццы и пита с системой онлайн-расстойки ZLXFPS

Подробнее

Линия непрерывного производства тортильи

Подробнее

Производственная линия для хлебобулочных изделий с высокой влажностью теста

Подробнее

Производственная линия для формования хлебобулочных изделий SLBM

Подробнее

Производственная линия для формования хлебобулочных изделий SLBM II

Подробнее

Горизонтальный тестомес HM600

Подробнее

Горизонтальный тестомес HM1000

Подробнее

Тестомесильная машина VM300

Подробнее

Вдохновение и идеи

Компания ZLINE предлагает услуги по разработке линий и модульного оборудования для производства хлеба, лунных пряников, печенья, lacha paratha, китайской выпечки и т.д. Мы располагаем современными технологиями, которые позволяют создавать высококачественное хлебопекарное оборудование, способное реализовать любые пожелания заказчиков.